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segunda-feira, 11 de setembro de 2023

Don't eat Meat

Esta é a Lei de Bennett : à medida que as pessoas ficam mais ricas, comem mais proteína e gordura, especialmente carne de animais. Mas na Índia é diferente. Você acredita cegamente no mito de que, à medida que as pessoas ficam mais ricas, comem mais carne. 
Os indianos continuam a ser vegetarianos mesmo quando ficam ricos. 
As culturas alimentares são moldadas por valores culturais e ecológicos. 
Mas o consumo de carne na Índia está crescendo rapidamente , embora muitas pessoas o façam secretamente, apesar das proscrições religiosas, aplicadas mesmo com vigilância e, em alguns casos, a Lei de Bennett ainda se aplica lá .
É como se estivéssemos exortando as pessoas a queimar menos combustível fóssil sem oferecer um substituto, nada de energia solar, eólica, geotérmica ou nuclear. Esta questão é tão urgente, sem dúvida ainda mais, quanto a pecuária ataca todos os sistemas da Terra. É o principal agente de destruição do habitat e perda da vida selvagem . Está causando rios e zonas mortas no mar . Ele gera mais emissões de gases de efeito estufa do que todos os meios de transporte do mundo, se espalha por vastas extensões do planeta, infligindo enormes custos de carbono e danos ecológicos . Tanto histórica quanto atualmente, a pecuária é provavelmente o agente mais poderoso do mundo vai desde a grilagem de terras coloniais  ao dano e deslocamento de indígenas A carne está consumindo o planeta...como a
destruição da floresta amazônica para criar pastagens, no oeste e amazônia no Brasil.
A pecuária se espalha por vastas extensões do planeta, causando enormes custos ecológicos e de carbono. 
Estamos destruição da floresta amazônica para criar pastagens, plantar soja, no Brasil🇧🇷.
Substitutos de produtos de origem animal podem reduzir bastante esses danos . Eles podem permitir que vastas áreas sejam devolvidas aos povos despojados como os descendentes indigenas e aos ecossistemas e criando parques nacionais, com as pessoas que  defendem a preservação e a sustentabilidade da natureza.
Como sempre, esta será uma luta tanto política quanto tecnológica. E precisamos decidir em qual time estamos.